美 연구팀 “콩식품 많이 섭취하면 어린이 사고력·주의력 향상 효과”
아들 딸이나 손주들의 사고력과 주의력 등 인지능력을 높여주고 싶다면 콩을 자주 섭취하게 하면 도움이 될 것으로 보인다.연합뉴스에 따르면 미국 어바나-샴페인 일리노이대 나이만 A. 칸 교수팀은 2일(현지 시각) 시카고에서 열린 미국영양학회 연례 회의(NUTRITION 2024)에서, 7~13세 어린이의 ‘이소플라본’ 섭취량과 인지 능력 간 연관성 실험 결과 이 같은 콩 식품의 효능
이의현 기자 2024-07-04 08:44:49